金钩藕片的做法,金钩藕片怎么做,黄金藕夹图片,金莲藕图片,黄金藕片图片,黄金藕条做法

金钩藕片的做法步骤

1.准备好原材料， 干虾仁泡上五分钟；

2.热锅凉油， 放入姜末进去爆香；

3.再加入泡过的虾仁进去煸炒；

4.放入藕片进去翻炒；

5.热锅凉油， 放入姜末进去爆香；

6.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 我用的是干虾仁，要提前浸泡； 2. 藕片切了如果不马上炒也要放入加了白醋的水中浸泡； 3. 炒藕的时候一定要搭配点姜末去除寒性。